Acest ghid acoperă cei mai buni producători de pizza TOP-5, cum funcționează și ce tipuri există. Veți afla diferența dintre cupole, gaz, cuptoare cu rotire și convecție și ce lucruri ar trebui să luați în considerare înainte de a cumpăra un produs. Aflați care sunt modelele recomandate pentru grătar și picnic-uri și care câștigă popularitate în rândul proprietarilor de case. Aruncați o privire la o secțiune de întrebări frecvente și graficul de comparare a produselor pentru a alege opțiunea potrivită pentru dvs..
Gooey, pizza cheesy cu o gamă nesfârșită de toppinguri delicioase este de departe unul dintre cele mai delectabile alimente confortabile. Această masă este un lucru fără potențial. Poate însemna un fel de mâncare profund Chicago, o crustă subțire de New York subțire sau o pâine clasică italiană, care implică ingrediente asortate ca hamsii, ananasul sau ardeiul gras (dar poate nu în aceeași felie!) Și ce modalitate mai bună de a te bucura de această masă diversă decât să-ți faci propria creație acasă. Aceste dispozitive vă permit să faceți exact asta.
Ce veți învăța din acest ghid:
- Cum funcționează un producător de pizza?
- Care sunt tipurile de producători de pizza?
- Cuptoare cupole
- Cuptoare cu gaz
- Cuptoare rotative
- Cuptoare cu convecție
- Ce să cauți atunci când cumpără un producător de pizza
- Top-5 cei mai buni producători de pizza
Cum funcționează un producător de pizza?
Aceste dispozitive vă oferă posibilitatea de a găti cărămidă și pizza în stil cuptor comercial fără a fi nevoie de o cărămidă sau cuptor comercial. Pot fi alimentate cu gaz sau electric și unele funcționează în interior, în timp ce alte stiluri sunt destinate să funcționeze în aer liber, precum un grătar.
Funcționează încălzind straturile de pizza uniform cu crusta de jos a pizza. Diferența dintre utilizarea acestor dispozitive și gătirea pizza pe o piatră din cuptor este capacitatea primului de a se încălzi la o temperatură mult mai mare decât cuptoarele convenționale. Din această cauză, pizza ta va putea găti mai repede și mai uniform. Acest lucru se realizează prin diferite metode, în funcție de tipul dispozitivului cu care lucrați.
Care sunt tipurile de aragazuri pentru pizza?
Există patru tipuri principale ale acestor dispozitive, care toate gătesc pizza în mod similar și uniform, prin faptul că gătesc toppingurile în același timp cu rumenirea crustei. În acest fel, toppingurile nu se ard înainte de a se găti crusta, iar crusta nu este brută sub capete. Dar fiecare tip are propriile metode unice pentru gătirea pizza. Cele patru tipuri sunt cupole, gaz, cuptor rotativ și convecție.
Cuptoare Cupole
Acestea sunt printre cele mai populare stiluri de cuptor pentru pizza. Cuptoarele cupole sunt arcade circulare care se ridică până în vârf în mijlocul cuptorului. Baza cuptorului circulă aer prin interior, ceea ce permite încălzirea uniformă a elementelor fără pete reci. Curba cupolei o face astfel încât căldura să rămână uniform în cupolă și să reflecte căldura de sus pentru o gătire uniformă a suprafeței pizza.
Cuptoare de gaz
Cuptoarele cu gaz au existat încă din secolul 19 în Marea Britanie. Aceste tipuri de cuptoare generează căldură cu arzătoare pe gaz, iar gazul este pornit manual de la sursă pentru majoritatea modelelor portabile, iar un aprindător electric este utilizat pentru încălzirea cuptorului. Acest stil de cuptor poate implementa, de asemenea, un stil de cupolă care să ajute la gătirea uniformă, iar multe cuptoare cu gaz includ, de asemenea, o piatră de pizza care să asigure crusta excelentă de pizza fiertă.
Cuptor rotativ
Această opțiune este o versiune convenabilă și portabilă a unui cuptor pentru pizza în stil transportor dintr-un loc comercial pentru pizza. Funcționează prin utilizarea unor elemente de încălzire duală mici pe partea superioară și inferioară a dispozitivului în picioare. O tavă circulară rotativă este plasată între elementele de încălzire, iar elementul este rotit între căldură pentru perioada dorită. Multe dispozitive vă permit să acționați separat elementele de încălzire de sus și de jos care permit prepararea alimentelor, altele decât pizza, la cuptorul rotativ.
Cuptor cu convectie
Convecția este circulația aerului care este creată în mod natural prin diferențele de temperatură din cuptor. Focul din interiorul cuptorului trage aer printr-o deschidere frontală, îl încălzește și evacuează aerul fierbinte printr-o aerisire în partea de sus a cuptorului. Acest flux de aer mișcă aerul umed cald peste pizza care împiedică crusta și ingredientele să se usuce în timp ce gătesc întregul articol în mod uniform. Cuptoarele cu convecție de obicei gătesc mâncarea mai repede, deoarece aerul care circulă transferă căldură pe întreaga capacitate a cuptorului.
Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați un produs
Disponibilitate spațiu
Vrei să fii complet sigur că unitatea se va încadra confortabil în bucătăria ta, fără a ocupa prea mult spațiu de blat sau de dulap. Dacă intenționați să-l țineți pe tejghea, este posibil să doriți să luați în considerare un dispozitiv mai mic, cu excepția cazului în care intenționați să folosiți producătorul de pizza ca dispozitiv de gătit obișnuit. Multe modele pot servi ca mașini cu mai multe utilizări, care vă pot ajuta în procesul de luare a deciziilor.
Electric sau gaz
În funcție de modul în care intenționați să utilizați dispozitivul, veți dori să decideți dacă o opțiune de gaz sau electric se va potrivi mai bine nevoilor dvs. Modelele rezidențiale tind să fie portabile și, ca urmare, necesită un rezervor de gaz reîncărcabil sau înlocuibil pentru a fi cumpărat separat și atașat la dispozitiv.
Din acest motiv, mulți oameni au tendința de a cumpăra modele pe bază de gaz pentru a fi utilizate în setări în aer liber, precum grătare și picnic-uri, deși nu ar fi o idee bună să lăsați tot timpul aragazele pentru pizza pe gaz în aer liber. Dacă intenționați să obțineți această opțiune, asigurați-vă că aveți spațiu într-un garaj sau un depozit pentru a menține dispozitivul atunci când nu este folosit.
Dispozitivele electrice pot fi utilizate în aer liber în anumite situații, dar sunt, în general, recomandate pentru utilizare în interior. Mașina dvs. electrică de fabricare a pizza va necesita o sursă de energie și ar fi folosită cel mai bine pe un blat sau o masă.
Proiectare și materiale
Un alt factor important de luat în considerare este designul producătorului de pizza și materialele utilizate pentru realizarea acesteia. O greșeală frecventă în rândul cumpărătorilor pentru prima dată este de a presupune că cel mai scump model va fi automat cel mai bun. Este adevărat că calitatea poate fi direct legată de cheltuieli, nu este neapărat adevărat că cheltuiala garantează calitatea.
Luați în considerare dacă doriți un design deschis, cum ar fi un aragaz rotativ pentru pizza sau un design închis, precum o cupolă sau un producător de gaz. Dispozitivele proiectate strâns pot fi confecționate din materiale variind de la teracotă, ciment sau oțel, iar materialele pot face diferența în calitatea pizza gătită. Preferința personală intră întotdeauna în joc aici, dar este de asemenea util să citiți recenziile clienților cu privire la diferite tipuri de aceste dispozitive pentru a vă ajuta să ajungeți la decizia finală.
Preț
Producătorii de pizza pot varia în mod sălbatic în costurile lor de la treizeci de dolari la sute de dolari. Evident, cu cât mai multe funcții dispozitivul include, cu atât prețul va crește. Este o idee bună să stabiliți un buget înainte de timp pentru a evita cheltuielile pentru un produs care vă poate dezamăgi.
Dacă tocmai începeți în călătoria dvs. de preparare a pizza de casă, este bine să începeți cu o opțiune favorabilă bugetului pentru a testa apele. Dacă termini să fii mulțumit de rezultate, poți trece la dispozitive mai scumpe pentru a-ți regla cu adevărat abilitățile de gătit.
Top-5 cei mai buni producători de pizza
Această recenzie oferă produse TOP-5 la un preț cuprins între 30 și 200 USD. Unele dintre ele sunt concepute pentru grătar și alte evenimente în aer liber, în timp ce altele sunt perfecte pentru a fi utilizate în bucătărie. Mai jos, veți găsi modele simple și ușor de utilizat, opțiuni de stil profesional, precum și unități rotative care au câștigat popularitate în ultimii ani.
Cel mai bun producător de pizza în stil Clamshell | Betty Crocker BC-2958CR
Acesta este printre cele mai accesibile modele existente în prezent pe piață. Puteți face cu ușurință o pizza de 12 "înghețată sau de la zero în cel mai scurt timp și va avea de fiecare dată o crustă delicioasă crocantă. Acest design ușor de curățat, deschis și apropiat vă permite să faceți mult mai mult decât doar pizza. De la quesadillas și omletă la chifle cu scorțișoară și amestec de petreceri, acest dispozitiv versatil face ca gătitul să fie ușor de diverse lucruri.
Betty Crocker BC-2958CR: Verificați prețul curent
Cel mai bun producător de pizza / gaz în aer liber | Pizzacraft PC6500
Acest dispozitiv portabil în aer liber este perfect pentru a călători la multe evenimente. Deoarece este alimentat cu propan, nu necesită energie electrică și puteți avea pizza la cuptor oriunde în orice moment. Acest dispozitiv este excelent pentru grătar, camping și hayon. Designul asemănător cupolei se preîncălzește în doar 15 minute, iar piatra interioară pentru pizza vă asigură că pizza dvs. va fi gătită uniform și cu o crustă perfectă de fiecare dată.
Pizzacraft PC6500: Verificați prețul curent
Cel mai bun producător de pizza pentru cupole | PizzaTrete Chef de masă
Elementul de încălzire electric al acestui model se preîncălzește în doar cinci minute, permițându-vă să gătiți uniform uniform pizza în nici un moment plat. Cupola din teracotă seamănă cu cuptoarele tradiționale de pizza, iar dispozitivul include un element de încălzire de sus și de jos, astfel încât să puteți fi sigur că pizza dvs. va găti uniform de fiecare dată. Timpul de gătit pentru pizza dvs. va fi de aproximativ 5-10 minute, iar foaia de gătit detașabilă face ca dispozitivul să fie ușor de păstrat.
TableTop Chef Pizzarette: Verificați prețul curent
Cel mai bun producător de pâine rotativă | Presto 03430
Unul dintre cei mai plăcuți din punct de vedere estetic este cuptorul rotativ Presto Pizza. Acest dispozitiv mic include elemente de încălzire de sus și de jos pentru a găti pizza în mod uniform și puteți comuta fie în partea de sus, de jos, fie în ambele elemente de încălzire pentru a găti și alte produse alimentare..
Acest model include, de asemenea, un cadran cu cronometru, astfel încât să îl puteți seta din timp și să vă asigurați că pizza dvs. nu va trece peste sau sub bucătărie în timp ce faceți alte lucruri.
Presto 03430: Verificați prețul curent
Cel mai bun producător digital de pizza | Wisco 425C-001 profesional
Acest cuptor de pizza are două setări de căldură care pot ajunge până la 450 de grade. Elementele de încălzire combinate cu designul din oțel inoxidabil conferă acestui model un aspect industrial.
Deschiderea de 13 "vă permite să faceți pizza mai mare și în partea de jos există o tavă detașabilă separată pentru a curăța firimituri sau topping topite. Deschiderea mare a acestui dispozitiv vă permite să gătiți și o varietate de articole, inclusiv hot-dog, sandvișuri și covrigi, printre altele.
Wisco 425C-001: Verificați prețul curent
Grafic comparativ al eficienței producătorului de pizza
| Produs | Caracteristici |
| Betty Crocker BC-2958CR | Se coace pizza de 12 inch Eficacitate: 8 |
| Pizzacraft PC6500 | Se preîncălzește în 15 minute Eficacitate: 10 |
| PizzaTrete Chef de masă | Pizza gătește în 6-10 minute Eficacitate: 9 |
| Presto 03430 | Tavă rotativă pentru coacere uniformă Eficacitate: 10 |
| Wisco 425C-001 | Deschidere de 3 pe 13 inch Eficacitate: 10 |
Răspundeți la întrebări frecvente
Care producător de pizza este cel mai bun?
Indiferent dacă vă preocupă costul, dimensiunea, utilizarea interiorului / exteriorului sau stilul, cel mai bun model va fi o problemă de preferință personală. Cu toate acestea, în ultimii ani, producătorii de pizza rotative precum Presto 03430 Pizzazz Plus Cuptor rotativ au câștigat popularitate.
Care este cea mai potrivită pentru utilizarea în aer liber?
Deoarece funcționează cu propan și nu necesită energie electrică, Pizzacraft PizzaQue PC6500 este cel mai bun pentru a fi utilizat în aproape orice cadru exterior.
Ce este o mașină profesionistă de fabricare a pizza?
Producătorii de pizza industrial sunt mașini mari care se încadrează rar într-o gospodărie rezidențială. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni în stil profesional, cu aspect comercial, Wisco 425C-001 este cea mai bună opțiune.
Cum trebuie să îl curăț?
Majoritatea dispozitivelor au tăvi de fund detașabile pentru a curăța orice topping topit sau firimituri. Este bine să curățați unitatea cu o cârpă umedă după fiecare utilizare. Unele modele includ piese care pot fi introduse în mașina de spălat vase, deși multe nu. Este important să verificați manualul produsului pentru instrucțiuni specifice despre curățarea dispozitivului.
Cum să faci o aragaz pentru pizza?
Este posibil să vă faceți propriul cuptor pentru pizza în aer liber, dacă aveți interes. Fiți avertizați, însă, este nevoie de o mulțime de construcții avansate aici, așa că asigurați-vă că faceți o mulțime de cercetări înainte de a vă construi singuri.
Concluzie
Pizza se savurează în întreaga lume sub multe forme diferite și nu trebuie să fie dificil să o faci pentru tine acasă. Aceste dispozitive portabile ușor vin într-o varietate de forme, dimensiuni și putere și sunt concepute pentru a face pizza de casă ușor și distractiv.
Indiferent dacă obiectivul tău este să încălzești o pizza congelată sau să începi de la zero cu aluat de casă, aceste dispozitive vin într-o varietate de modele, astfel încât să poți fi sigur că primești mașina potrivită pentru nevoile tale.
